Ce Focus Eau est un état des lieux approfondi de l'Agriculture Biologique sur les zones à enjeux Eau de la Région Ile-de-France. Il permet dans la durée de mesurer l'impact des actions en faveur de l'AB, soutenues par les agences de l'eau, sur ces zones.
L’Observatoire Régional de l’AB d’Ile-de-France animé par le GAB Ile-de-France (GAB IdF) produit chaque année un état des lieux le plus complet possible de la production et des circuits de distribution des fermes en AB de la région. En simultané, il donne un aperçu des opérateurs (préparateurs, distributeurs…) qui proposent des produits bio dans leur gamme et représentent des débouchés potentiels pour les fermes en AB franciliennes.
Cette fiche est issue du travail réalisé le 18 mars 2025 lors d’un atelier de réflexion sur les systèmes de conservation des sols en Agriculture Biologique et Agriculture Conventionnelle. Cette fiche est produite dans le cadre de l’accompagnement des agriculteurs à la protection de la ressource en eau sur le territoire Terre & Eau 2025.
